Bagaimana Cara Membuat Telur Tahan Lebih Lama?

Telur sangat bergizi, tetapi sifatnya yang lembut memerlukan penanganan yang hati-hati. Penyimpanan yang tidak tepat dapat membuang uang dan sumber daya. Dengan menggunakan metode ilmiah dan andal, terutama dengan karton telur atau baki telur dari pulp, Anda dapat memperpanjang umur simpan telur Anda hingga 5 minggu sambil mempertahankan kualitas dan keamanannya.

Bagaimana cara menyimpan telur dalam kehidupan sehari-hari?

Simpan di lemari es untuk penyimpanan

Saat menaruh telur segar kering ke dalam freezer kulkas, pastikan permukaan cangkangnya bebas dari noda air untuk menghindari bakteri dari tetesan air masuk ke dalam cangkang. Selain itu, pergerakan yang sering harus dihindari untuk meminimalkan efek perbedaan suhu pada struktur internal telur.

Metode penyimpanan dengan dedak beras

Ambil dedak padi yang dijemur di bawah sinar matahari dan letakkan di dasar ember logam, susun telur dengan rapi, lalu tutup dengan lapisan dedak padi, lakukan secara berlapis. Terakhir, letakkan ember di tempat yang sejuk dan berventilasi, jauh dari cahaya dan panas.

Langkah-langkah pencegahan untuk konsumsi setelah didinginkan

Setelah telur dikeluarkan dari lemari es, tetesan kecil air akan dengan mudah terbentuk di permukaan, yang mudah menjadi tempat berkembang biaknya bakteri. Telur tidak boleh disimpan terlalu lama dan harus dikonsumsi sesegera mungkin untuk menghindari mikroorganisme menyerang telur dan menyebabkan pembusukan.

Penyimpanan telur di berbagai lingkungan

Penyimpanan suhu ruangan

• Untuk penyimpanan pada suhu ruangan, disarankan untuk menggunakan karton telur dari pulp. Kompartemen individu lembut dan empuk untuk mencegah telur pecah saat terkena benturan.
• Setiap telur dipisahkan dari yang lain, memungkinkan sirkulasi udara yang baik dan mencegah kelembapan keluar, menjadikannya ideal untuk tampilan ritel di rumah dan di pasar.

Penyimpanan di lemari es

• Ketika disimpan di dalam lemari es, baki telur pulp sangat menyerap dan tahan terhadap kelembapan, mencegah telur bersentuhan dengan uap air yang dihasilkan oleh bahan lain di dalam freezer.
• Sementara itu, label dapat dituliskan di luar nampan untuk mencatat jumlah dan tanggal telur untuk menghindari konsumsi telur yang sudah busuk secara tidak sengaja.

Mengapa memilih karton telur dari pulp?

Tempat telur dari pulp tidak hanya biodegradable dan ramah lingkungan, tetapi juga memiliki proses produksi yang matang. Tempat telur yang diproduksi dengan mesin tempat telur memiliki keuntungan berikut:

• Bahan ramah lingkungan yang dapat terurai: terbuat dari pulp kertas bekas, tanpa polusi.
• Biaya rendah dan efisiensi tinggi: satu mesin dapat memproduksi puluhan ribu telur per hari, yang cocok untuk peternakan dan perusahaan telur dengan kebutuhan pengemasan volume tinggi.
• Dukungan ukuran yang disesuaikan: lubang nampan dapat dirancang sesuai dengan ukuran telur.
• Pembentukan yang tepat, struktur yang kokoh: permukaan karton telur seragam, dukungan yang kuat, untuk melindungi tubuh telur dari kerusakan.

Apakah untuk penyimpanan harian di rumah atau kemasan massal untuk telur perusahaan, penyimpanan ilmiah + nampan telur berkualitas tinggi adalah kunci untuk memperpanjang kesegaran telur.

Jika Anda memiliki kebutuhan produksi karton telur, silakan hubungi kami untuk informasi lebih lanjut tentang peralatan mesin nampan telur.Posting Terkait: Mesin Baki Telur Berkapasitas Tinggi Sepenuhnya Otomatis>>), demonstrasi video, dan layanan yang disesuaikan!